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자취생을 위한 소소한 반찬ㅣ스팸 메추리알 조림

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작성자 소소한 한끼 a small … 작성일20-05-22 00:00 조회1회 댓글0건

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#간단요리#3분요리#자취
재료: 메추리알 1판(24개), 스팸 작은캔 1개, 청양고추 2개
간장소스: 간장 6T, 설탕 2T, 맛술 2T, 다진마늘 1T

1. 청양고추와 스팸은 먹기좋은 크기로 잘라줍니다
2. 메추리알은 8분간 끓는 물에 삶아준 뒤 찬물로 헹궈서 껍질을 까줍니다
3. 메추리알 스팸을 냄비에 넣고 그 위에 간장소스와 물 180ml를 붓습니다
4. 팔팔 끓으면 청양고추를 넣고 10분간 끓여줍니다
5. 물엿 2바퀴와 참기름을 적당량 넣고 완전히 졸인 뒤 불을 끕니다

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